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四十


  日上当空,众人吃饱喝足,互相搀扶着回赵家大院。倒座房的大炕已经烧热了,谁也没嫌弃谁脚臭,直接躺成一排睡着了。

  谢娇娘看得好笑,回去后院一边给赵建硕洗头发,一边笑道:“三爷和这些兄弟也该成家了,有人照顾衣食才好。”

  赵建硕眯着眼,享受着媳妇的小手在头上抓来抓去,勉强应了一声。

  谢娇娘见此,心疼他疲惫,也不多说,赶紧替他洗头发,擦干后就歇下了。

  第二日,陈三爷等人告辞回去陈家庄了。

  赵建硕要进城去问问粮税如何收,谢娇娘赶紧拎了一串五花肉,同他一车进城去了。

  农忙的时候,拚的就是人多好干活儿,旁人家可没有谢家那么幸运,正是早起去拾掇粮食的时候,城里自然比往日清静一些。

  虽然说是秋日,没有夏日那么酷热,但猪肉这东西实在怕腐败,所以一进城,谢娇娘就让赵建硕把她送去城中最太的酒楼醉香居。

  这会儿不过刚刚开门,酒楼没什么人,很是安静。赵建硕略略放心,扔下钱袋子就去办事了。

  谢娇娘喊了小二,塞给他一把铜钱问了几句,就让他请掌柜的过来。

  醉香居上下三层,大堂摆了十几桌,楼上的雅间也足有二十几间,平日以菜品味道地道闻名,几乎外地客人过来,宴客第一选择就是这里。

  作为这么大一个酒楼的掌柜,自然忙碌,怎么是谁想见都能随便喊到跟前的?

  偏偏今日掌柜忙完得早,又正值秋日,常有南边老客人过来收皮毛特产,他就琢磨着想推出两样新菜,可一时没有好想法。

  听得小伙计禀报,他慢悠悠走到了谢娇娘这桌,见谢娇娘不过是个十几发的小媳妇,心里有些失望。

  但他依旧笑呵呵地拱手行礼,招呼道:“这位夫人,小老儿佟大用,是这醉香居的掌柜,不知夫人寻我有何贵干?”

  谢娇娘起身回礼,她也不绕弯子,直接指了指桌上的篮子,笑道:“佟掌柜,我家昨日杀猪,我捡了一块新鲜的五花肉过来,劳烦厨下做盘蒜泥白肉,到时候掌柜尝尝味道,咱们才好谈一笔生意。”

  佟掌柜挑挑眉头,有些意外谢娇娘的言谈大方,没有半点扭捏谨慎,好似常在外行走一般。这让他微微生出三分好感,抬手喊了伙计吩咐两句,末了泡了一壶茶,陪着谢娇娘说几句闲话。

  结果,这几句闲话中还扯岀一个熟人——锦绣阁的掌柜佟娘子,居然是这位佟掌柜的堂妹。

  佟娘子依靠着那些立体绣图,在庆安城,甚至是附近几州都打出了响亮的名头,有一套挂屏已经送去京都贵人府上了。

  佟掌柜自然清楚这些,只是意外眼前这个小媳妇就是锦绣图那个幕后帮手。

  如此,他倒是多了三分重视,寻了借口去后厨探看。

  正好那大厨也要寻他说话,见了他,赶紧道:“掌柜的,这肉是哪里来的?”

  “怎么,可是有什么不同?”佟掌柜赶紧询问。

  大厨连连点头,“这肉比咱们平日用的肉好太多了,不用葱姜也嗅不出腥气,而且肥瘦相间,没有多少肥膘。”

  佟掌柜直接接了筷子,夹了菜板上的一块肉送进嘴里。果然这一尝就更明显了,满满的肉香,没有半点腥膻味,这只是最简单的水煮猪肉,若是红烧、煎炸……

  “好,我知道了,不必装盘了,你们都尝尝,然后琢磨一下,这肉以后送来,要做些什么新菜。”

  几个大厨都是行家,自然不为难,纷纷应了。

  佟掌柜一路走一路琢磨,待得到了前堂,就见谢娇娘身边坐了一个身形魁梧的男子。

  许是听得声音,那男子扭头望过来,目光如刀锋一般,惊得他后颈的汗毛立刻竖了起来,下意识开始回想方才有没有什么怠慢之处。

  “佟掌柜,我的蒜泥白肉还没做好吗?”

  “啊,好了好了。”佟掌柜赶紧上前落坐,笑道:“灶间大厨是个嘴馋的,夫人带来的肉实在太好了,他们忍不住分着吃了。小老儿厚着脸皮同夫人求个情,另外还想请问夫人这猪肉从何而来,可否卖于我们醉香居?价格我可以比市面高两成,如何?”

  谢娇娘没想到事情如此顺利,但价格她有些不满意,于是道:“佟掌柜,你想必已经尝过了,这猪肉比市面上那些普通的猪肉味道好很多,饲养方法自然不同,价格若只高两成,并不划算。我也不多要,价格高五成,每月供给两头猪,另处附送几张菜品方子。”

  “五成?”佟掌柜皱眉。

  正犹豫的时候,谢娇娘从袖子里拿岀一迭纸,顺手递了张过去。

  他有些疑惑,待扫了几眼,欢喜地拍桌叫好,“好!真是好巧的心思!”

  谢娇娘笑得得意,悄悄同赵建硕吐吐舌头,末了好似无意的甩动手中的其余几张纸。

  佟掌柜赶紧道:“好,价格就按照夫人说的算,但夫人一定要保证这猪只卖我们醉香居。”

  “那可不成,我家里养了不少,以后陆续会有几十头出栏,醉香居一家也吃不下。”谢娇娘一口拒绝了这个垄断的要求,但也不是没给佟掌柜留脸面,又道:“不过,我能保证四个月内,这猪肉只供应醉香居。”


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