梦远书城 > 简薰 > 一品妙妻 > 上一页    下一页


  闵天雪一喜,“走,叫上大家,我们去小厨房。”

  “小姐想吃什么让婢子做就好了,厨房脏,油烟又重,小心脏了小姐的衣服。”

  “我要吃的东西你们不会,让我教教你们。”

  她打算做的就是蛋塔。

  她在前生从大学时代就是美食部落客,可不是到处吃吃喝喝那种,她是做教学影片上传那种,刚开始只是兴趣,后来粉丝越来越多,也做出成就感,脸书上的粉丝可是超过二十万人呢,蛋塔不过是她擅长的甜品之一。

  虽然原料在古代不可能样样齐全,但身为美食部落客就是要找得出取代的方法啊,吴宝春先生为比赛做练习时,可是设想出各种状况,要是比赛场地没有原料A,要怎么做,要是没有原料B,要怎么做,他甚至连自己万一有一只手受伤时要怎么做,这样做了超完美练习,才夺得面包大赛的冠军。

  东瑞国当然没有香草精,不过经过打听,她得知有几种可以食用的花精,如莲花精,牡丹精等等,做点心时常用,可以增加香气,闵天雪打算就用桃精来取代香草精。

  至于烤箱更简单了,她早就改造好小厨房,请工人来设了烤炉,春花还以为她想烤烧饼,直说街角就有一间卖烧饼的店,不用这么麻烦。

  傻丫头,她要用来烤很多东西,蛋塔,蛋糕,饼干,披萨,死守金银没用,她要发财。

  进入小厨房,闵天雪卷起袖子,这便开始做了,“你们跟我一起做,可得仔细记着,将来还得靠你们呢。”

  湘琴连忙说是。

  揉面,打蛋,加糖,增香,然后送进烤炉,不一会儿,蛋香糖香便弥漫在空气中。

  秋月深吸一口气,“好香啊。”

  闵天雪微笑,“是吧。”

  东瑞国的甜点心都是冷的,再好的糕点都要吃进嘴巴才有味道,像这样闻到点心的甜香,对她们来说可是头一遭。

  等一刻钟后,闵天雪说可以了,湘琴才拿着抹布垫手,拿出铁盘,瞬间,香气更浓,烤得金黄的蛋塔色泽诱人,几人眼睛都瞪大了,小姐做这什么东西,看起来真好吃。

  闵天雪笑,“一人一个,小心烫。”

  其中,春花最是心急,听小姐这么说,连忙伸手拿了一个蛋塔,也不管烫,马上咬了一口,“好烫,好烫,好吃,真香啊,小姐,这东西真好吃。”

  宝意,宝如跟秋月则是吹凉了,这才小口咬,不变的是一样都很惊讶,她们三人都是大户人家的大丫头,平素也吃了不少好东西,但却没想到小姐做出来的这点心如此可口,滑腻香甜,面粉跟鸡蛋居然能做出这样的美味?

  “小姐,这东西吃一个真不够,婢子觉得能一次吃上十个呢。”春花意犹未尽。

  “这叫蛋塔。”

  众人点点头,蛋塔。

  “小姐什么时候学的,婢子怎么都不知道。”

  看着春花一脸无害,闵天雪内心一惊,这春花秋月可是从小跟着闵九娘,对闵九娘的了解搞不好比程姨娘还深,这问题还真不好答。

  想了一下,她说.?“我从书上看来的,今日不过试试。”

  春花不疑有他,“原来是书上说的,难怪人人都说读书好。”“湘琴,你刚刚跟着我做了,可记得了?”

  湘琴打小就在厨房做事,这蛋塔她虽没见过,但点心也做了不少,这些步骤难不倒她,于是回答,“婢子试试。”

  在闵天雪殷切的眼光中,湘琴也做出了一批,品相没有闵天雪捏出来的那样好,但味道却是像了八九成。

  闵天雪已经很满意了,“你再多试试,做到跟我一样为止,吃不完的就拿去外头分给那些孩子吃。”

  春花又吃了四个,已经饱了,“那可便宜那些孩子了。”

  “总比浪费好啊,食物是很珍贵的,别浪费了。”

  接下来两天,湘琴都在厨房做蛋塔,闵天雪见她已经学得差不多,于是又教了她跟蛋塔有异曲同工之妙的咸派。

  湘琴十几年的厨娘经验真不是盖的,上手真的很快,不到几天,闵天雪已经觉得两人做出来的东西没啥两样了。

  很好很好,重头戏来了,金银元宝等等我,我很快会把你们带回家。

  ***

  今日是收租的日子,闵天雪一早打扮妥当,带了齐嬷嬷,黄沐与湘琴夫妻一起出门。

  租来的青篷马车很舒服,她心里盘算着,如果事情顺利,等入秋就来买一辆,出门也方便。

  第一站来到富贵酒楼。

  酒楼位在十字街口,人潮最多的地方,原先是个布庄,十几年前拆掉重盖成了酒楼,里面共有四个主厨师傅,有的擅长清淡素菜,有的擅长重辣咸香,各有各的忠实顾客,一桌席面是一两起,有钱的话,三十两的席面据说也能做,只要有银子,百年女儿红都端得出来,是城西首屈一指的大酒楼。

  汪掌柜一见是新房东,连忙请到二楼雅房——这地方可是超级黄金区,一店难求,二十两租金真的不贵,为了怕新房东以后不租,自然得好好招待一下。

  厨房知道新房东过来,自然加足火力,很快上了八菜两汤,汪掌柜拉了妻子亲自作陪。


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