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二十三


  “妹妹且放心,这钱赔不了。”

  这可是在后世号称可以征服男女老少胃口的国民美食,又怎么可能征服不了古代人的胃?荣蕙点点头,现在是舒婆娑说什么,她就是什么,对舒婆娑佩服得不得了。

  舒婆乐笑了笑,“要赶集市,越早出门越好,咱们走吧。”

  荣蕙喜欢舒婆娑说“咱们”时的表情,就像要一同上战场打过的士兵,那种齐心合力的感觉让她充满力量和勇气,就算原本心里有些忐忑,也转眼间就变得安定姊姊能去她是很开心,不过……

  “不是说好这拋头露面的事,我和哥哥去就行了,姊姊留在家吗?”

  舒婆娑不以为意,“要说拋头露面,我上回都去过镇上了,还差这一回?”

  她爹娘不在身边,难得没人盯着她让她非得守着大家闺秀的规矩,那她还拘在家里做什么?喂蚊子吗?

  “可是你的脚……”舒婆娑上回进城的惨状,荣蕙记忆犹新。

  “我保证这回不会再拖你们的后腿。”这些天为了不再丢人,她也是有锻炼身体的好不好?

  荣蕙姑且信舒婆娑一回,因为她希望舒婆娑留下。

  她和哥哥都是做生意的生手,且她的手艺都是从姊姊那里学来的,有姊姊坐镇,她就好像有了主心骨那样,什么都不怕了。

  当三人赶到镇上集市时,天还未大亮。他们本以为自己够早了,哪里知道集市里人潮多的中心位置以及延伸出去的两旁,都已经有摊商聚集,吆喝声四起,卖早点的开始做起生意了。

  三人无法,只能把摊子摆在没什么人潮的空地上。

  荣戎把快餐车停好,问了人便去交摆摊的租金,舒婆娑和荣蕙则已经忙了开来荣蕙掀开腌肉的大盆子,倒完油,快手快脚地用打火石把炉子点上,而后紧张地不停到处看,“姊姊,这位置人好少,万一都没有人上门怎么办。”

  “不要紧,反正我们这生意是靠香味吸引人,地方偏僻一点也好,油锅不容易喷溅到人。”说完,舒婆娑也没闲着,把自己研发的各种调味料摆在支起来的平板上,挂上价目牌子。

  荣蕙半信半疑,准备就绪后,油锅也热了。

  舒婆娑指点道:“先炸一些让客人免费试吃,好招来群众。”

  荣蕙点头,“嗯,我知道,不过咱们也不能天天都让人试吃吧,要是有那些无赖或贪小便宜的人只吃不买怎么办?”

  “就开张前三天如此,往后谁想吃,都得掏钱出来买。”

  荣蕙心里虽然有些心疼,可也知道舍不得孩子套不着狼,麻利地炸了两大块鸡排,并把薯条等各式各样的炸物都炸了几份,剪成小块放在荷叶上,在一旁摆上竹签,等着人来试吃。

  这时,荣戎回来了,看见姊妹已经炸好鸡排,回想着昨晚三人排练好的程序,用力地咳了好几声,清完喉咙,捏起拳头便喊,“新鲜现炸的鸡排,厚切鸡排、薄皮脆鸡,脸这么大唷!”

  他喊头几句时还有点害羞,可喊到“脸这么大”的时候,许是兴奋,声音大了许多,两只手还作势托着自己的脸,倒也作出了几分效果。

  他想着,舒姑娘替他和妹妹铺了一条路,他哪有退缩的资格?

  他们的摊子虽然距离主要道路有点远,可架不住舒婆娑的调料调得好,鸡排的香气远远地传出去,本来没意思往这边过来的人都移动了脚步,且听见荣戎喊免费试吃,动作便加快了许多。

  这里的人没见过炸得金黄香酥的鸡翅、鸡块和薯条,靠近时只觉得香味扑鼻,口水都快被勾了出来。

  定力好的大人就咽咽口水,但小孩可没办法,那眼神馋得像见到骨头的小狗,死赖着家人带他过来。

  舒婆娑把一大把牙签都插到鸡块上,大方地见人就送上一块。

  被吸引过来的客人本着不吃白不吃的心理,自然会往嘴里送。

  这一吃,除了感觉出口味香、外皮酥脆外,咬下去还会喷汁,鲜美的肉汁在口腔里蔓延,这可是县城里从来没有过的口味啊!

  大人吃了回味无穷,小孩露出满足的表情,嘴里发出喀啦喀啦的酥脆声,这下子摊子前面聚集了更多心痒难耐、口水泛滥的男女老少。

  “这玩意儿怎么卖?”

  舒婆娑笑着介绍,“厚切鸡排一份十文钱,薄皮鸡排一份七文钱,薄皮脆鸡七文,梅粉地瓜条一份五文钱,鸡腿也是五文,鸡脖子和鸡翅则是三文钱,饮料一杯一文钱。”

  “太贵了,一份鸡排居然要卖十文钱!”

  “不贵,这位大叔使瞧瞧,这块鸡排比我俩的脸还大,买回去,一个人吃不完,家中的人都可以分着吃,您说花十文钱买这么大一块鸡排,划算不?而且我们这摊子的吃食都是新鲜的,早上才宰的鸡,做成现作的鸡排,您吃进嘴里,肉质不差,柔嫩多汁吧?”

  “说得倒是。”

  方才虽然只吃了那么一块,可鸡肉真真是外酥内嫩又够味,一块十文钱,感觉是贵了点,可瞧那大小,的确是挺划算的。

  天人交战了没多夂,这位衣着整洁的大叔便下定决心,掏出一串钱,算出十文,买了一块厚切鸡棑。

  荣蕙见状立马开始炸。

  舒婆娑则是从大瓮里舀了乌梅汁,倒进准备好的小竹筒中,“这冰镇的乌梅汁请您喝,下回使再来,饮品就要一文钱一杯了。”

  那大叔眼睛一亮,“今天是新开张,大放送了?”免费的东西可是人人爱。


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