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一九八


  往时南馔未通,京师无有能斫鲙者,以为珍味。梅圣俞家有老婢,独能为之。

  欧阳文忠公、刘原甫诸人每思食鲙,必提鱼往过圣俞,圣俞得鲙材,必储以速诸人,故集中有《买鲫鱼八九尾,尚鲜活,永叔许相过,留以给膳》、又《蔡仲谋遗鲫鱼十六尾,余忆在襄城时获此鱼,留以迟永叔》等数篇。

  一日,蔡州会客,食鸡头,因论古今嗜好不同,及屈到嗜芰、曾晳嗜羊枣等事。忽有言欧阳文忠嗜鲫鱼者,问其故,举前数题曰:“见《梅圣俞集》。”坐客皆绝倒。


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